El vicepresidente de la República de Cuba, Salvador Valdés Mesa, reafirmó la importancia de la producción de azúcar para el país y la urgencia de crecer en ese rubro exportable, durante un chequeo a la preparación de la zafra 2020-2021 en la provincia de Santiago de Cuba.

Al intercambiar con autoridades de la provincia y directivos de la Empresa Azucarera indómita, Valdés Mesa insistió en la necesidad de mejorar los rendimientos en la industria y la cosecha, al recordar que en la pasada zafra en el territorio suroriental solo se pudo producir el 50% del endulzante planificado.

El también miembro del Buró Político del Partido Comunista enfatizó que se requiere disciplina y consagración, así como una buena reparación, y que este año exige del concurso de todos los implicados, por las limitaciones provocadas por el bloqueo económico, comercial y financiero impuesto por Estados Unidos a Cuba, y la situación generada por la Covid-19.

El dirigente, quien estuvo acompañado en su visita de trabajo por el vicepresidente del Consejo de Ministros, Jorge Luis Tapia Fonseca, y autoridades partidistas y gubernamentales de Santiago de Cuba, se refirió además a la importancia de producir alimentos al poseer tierras cultivables y maquinarias, lo cual, unido a la crianza de cerdos u otro tipo de ganado ayudaría al autoabastecimiento de las cooperativas, a sus finanzas, al mejoramiento de las condiciones de vida de los trabajadores y a bajar el costo de la producción de azúcar.

En otro momento, los visitantes se desplazaron hasta la Planta de Beneficio de Granos, ubicada en el municipio Contramaestre, la cual debe comenzar a funcionar el próximo 30 de septiembre, con una capacidad de procesamiento de 120 toneladas diarias, entre maíz y frijol.

Con tecnología procedente de Costa Rica, Panamá y Brasil, esta industria estará operada por 43 trabajadores y, a decir de Valdés Mesa: “será un puntal fundamental en la producción de alimentos para el pueblo santiaguero”.

En la Fábrica de Bioproductos, del municipio Palma Soriano, el vicepresidente cubano intercambió con los trabajadores de esta planta, cuyo objeto social es acelerar las cosechas agrícolas, así como la producción de biofertilizantes para enfrentar las plagas.

Esta Unidad Empresarial de Base, mediante el principio de fermentaciones biológicas por líquido sumergido, es la más moderna y de mayor volumen productivo en el país de Gluticid, Nitrofix y Bioenraiz.

“Inversiones como estas juegan un papel fundamental en las transformaciones que se harán en la agricultura, porque nos ayuda a sustituir importaciones y de paso nos ahorramos los casi 170 millones de dólares que gastamos anualmente en la compra de fertilizantes”, enfatizó Salvador Valdés.

Finalmente, la comitiva se desplazó hacia la Fábrica de Piensos y Almacén Especializado de Harina de Soya, en la capital provincial, la cual tendrá la capacidad de producir anualmente 168 mil toneladas, con una automatización del 100% de los procesos fabriles.

Una vez terminada esta inversión, por su cercanía a los principales suministradores de la materia prima (puerto marítimo y la procesadora de soya) y su capacidad de almacenaje, permitirá la disminución del tiempo de estadía de los buques en la estación portuaria; al tiempo que fomentará la exportación de piensos de alta calidad a los países de área del Caribe.

“Todo lo que se haga en beneficio del desarrollo de Cuba y que nos mitigue las importaciones tiene prioridad. La situación económica mundial nos obliga a brindarle atención diferenciada a proyectos como esta fábrica y me consta que en ‘Santiago’ se trabaja duro y se hacen bien muchas cosas”, concluyó Valdés Mesa.