La Habana, 18 feb (ACN) El Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Humboldt (INIFAT), en esta capital, generó en 2017 una cantidad apreciable de resultados científicos que tuvieron impacto económico y social por su nivel de aplicación.

Siete de ellos constituyeron resultados introducidos en la práctica, sobre todo en materia de genética vegetal, informó en exclusiva a la Agencia Cubana de Noticias la Máster en Ciencia Yanisbel Sánchez Rodríguez, directora general de la institución, radicada en el poblado de Santiago de las Vegas, del municipio de Boyeros.
Añadió que su mayor trascendencia está en el aporte al uso, manejo y conservación de recursos fitogenéticos, con énfasis en especies cultivables de notable valor alimentario, la caracterización y evaluación del posible uso agrícola de microorganismos y sustancias de origen natural.
Sobresalió también en ese sentido el manejo post cosecha de frutas, vegetales y granos, así como la aplicación en la base productiva para la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas, especificó.
La directora general del INIFAT opinó que el empleo del king grass en el cultivo de hongos comestibles contribuyó a la ampliación de este pasto forrajero animal en su producción, que se extendió con éxito al sector cooperativista por la capacitación y asesoría de sus profesionales.
Mencionó el manejo agroecológico de plagas en instalaciones de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar como alternativas a la utilización de agroquímicos, a fin de prevenir o minimizar las afectaciones y garantizar la calidad e inocuidad de las producciones.
Sánchez Rodríguez se refirió a la tecnología de secado solar del orégano, con el propósito de conocer cómo se comporta la pérdida del contenido de humedad, así como caracterizar el mecanismo de difusión que ocurre cuando la planta es deshidratada mediante una tecnología altamente dependiente de los parámetros ambientales.
Otro resultado científico fue una evaluación de pérdidas de hortalizas en cadenas productivas de la Agricultura Urbana Suburbana y Familiar, en particular acerca de las causas que las originaron al aplicar malas prácticas de manejo en la post cosecha, que afectaron la calidad del producto durante la comercialización y la llegada al consumidor.
Por primera vez se realizó un estudio sobre la caracterizacion química de nuevas cepas conservadas, que han mostrado actividad fungicida sobre hongos fitopatógenos de importancia agrícola, lo cual demostró que el medio de cultivo influye en el desarrollo, morfología y su composición química.
El INIFAT concluyó la caracterización de sustratos orgánicos empleados en la producción hortícola de la provincia Ciego de Ávila, y la aplicación de la nutrición biorganomineral en el cultivo de una variedad de pimiento en el organopónico semiprotegido de las Guásimas, en La Habana.
Incluso, el efecto estimulador del crecimiento vegetal en el cultivo del arroz, mediante el empleo de co-inoculaciones bacterianas, y el aislamiento de bacterias promotoras del crecimiento vegetal presentes en clones de ajo mantenidos bajo determinadas condiciones de cultivo.
El primero de abril de 1904 se creó la Estación Experimental Agronómica de Santiago de las Vegas, actual Instituto de Investigaciones Fundamentales en la Agricultura Tropical Alejandro de Humboldt (INIFAT).
Es la primera institución de investigaciones agrícolas de la América de habla hispana y la segunda al Sur del Río Bravo, precedida sólo por la Estación Campinhas (Brasil), que surgió 11 años antes.
Al barón Alejandro de Humboldt, que revisó la Isla en sus visitas de 1800 y 1804, se le considera el segundo descubridor de Cuba, después del Almirante Cristóbal Colón, quien llegó a sus costas en 1492.
Fernando Ortiz (1881-1969), célebre abogado, historiador y antropólogo, de obra monumental en todos los órdenes de la vida cubana, fue el tercero, y el cuarto, Núñez Jiménez (1923-1998), explorador y científico pionero de las Ciencias Naturales cubanas del siglo XX.