La Habana, 30 oct (PL) El VI Congreso Internacional de Producción Animal Tropical 2018 inicia hoy sus sesiones de trabajo en el Palacio de Convenciones de esta capital con la ambición de contribuir al incremento sostenible de la producción ganadera en Cuba.

Durante esta jornada destaca una conferencia impartida por el representante en Cuba de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Marcelo Ressende, sobre Producción de Alimento y Seguridad Alimentaria para América Latina y el Caribe, según divulgó en días recientes el comité organizador del evento.

La cita, que sesionará hasta el próximo viernes 2 de noviembre, contará con la asistencia de productores y científicos procedentes de América Latina y Europa, fundamentalmente, entre los que destacan delegados de México, Colombia, Ecuador, Italia y Francia.

De acuerdo con las informaciones divulgadas previamente por los organizadores, sus debates se centrarán, fundamentalmente, en lograr un manejo de la masa animal que pueda ser capaz de propiciar una sostenibilidad ambiental y económica con el transcurso del tiempo y a pesar del cambio climático.

La presidenta del comité científico, María Felicia Díaz, reveló oportunamente que las ponencias versarán sobre el mejoramiento y la conservación de los recursos zoogenéticos y la nutrición y la reproducción de las diferentes especies de interés económico dentro de la explotación animal.

Asimismo, se prevé la presentación de intervenciones sobre la contribución de las plantas proteicas a la alimentación animal y los principales avances de las investigaciones científicas en Latinoamérica y en Cuba y como ellas pueden ser una vía para la sustitución de importaciones, expresó.

En esta edición, el congreso acogerá por vez primera una ronda de negocios que tendrá como propósito el acercamiento entre centros de investigación, empresarios y financistas con la presentación de carteras de proyectos, productos, servicios, opciones de financiamiento y colaboración de futuros convenios en ese ámbito, reveló Díaz.

El Congreso, en el que se prevé la participación de no menos de 400 delegados según su comité organizador, está patrocinado por la Asociación Cubana de Producción Animal, la Estación Experimental de pastos y forrajes Indio Hatuey y el Instituto de Ciencia Animal.