Pocos días nos separan del inicio de la campaña azucarera 2016-2017. El central sanluisero Paquito Rosales será el primero en empezar y el único en moler en este mes de diciembre. La fecha pactada para escuchar el pitazo del comienzo es el día 20.

Aún faltan detalles por precisar, aunque ya se hizo el ejercicio de zafra en este ingenio con buenos resultados, pero la prueba tendrá lugar el lunes 12 para puntualizar que nada se vaya de las manos de los trabajadores agroindustriales.

A diferencia del pasado año, en esta contienda, molerán los cuatro centrales santiagueros: el “Paquito”, el “América Libre” de Contramaestre, el “Julio Antonio Mella” del municipio de Mella, y el “Dos Ríos” de Palma Soriano, estos tres últimos a partir del mes de enero, unas 1 004 000 toneladas (ton) de caña; para producir poco más de 100 000 ton de azúcar.

Al decir de Marilyn Cobas, jefa de la Sala de Control de la Empresa Azucarera de Santiago de Cuba, esta zafra se ha preparado bien organizativamente, por lo que considera que no existan dificultades para cumplir con el plan establecido, tanto desde el punto de vista agroindustrial como económico.

Para eso se han realizado reparaciones en molinos, basculadores, casas de calderas y la generación de vapor; y además se ha recibido maquinaria nueva, como dos combinadas Case destinadas al central Mella, etc.

Por otro lado, el clima se ha comportado favorablemente ayudando a una mejor cosecha. En este sentido, precisó la especialista, “llovió cuando tenía que llover, y ahora hace el frío que necesita la caña para concentrar su madurez”.

De este modo se espera un mejor rendimiento industrial, y por supuesto, una zafra exitosa para bien de la economía del país y para el orgullo de los santiagueros.