*Resumen de la comparecencia de Zuzel Alba Quintana, directora provincial
del Grupo Empresarial de Comercio y Gastronomía

Con apego al periodismo ciudadano, y agrupados en un sistema de medios, el periódico Sierra Maestra y Radio Mambí, estación del municipio de Santiago de Cuba, nos unimos al espacio Concierto Informativo de la emisora provincial CMKC, para hacer pública la comparecencia de Zuzel María Alba Quintana, directora provincial del Grupo Empresarial de Comercio y Gastronomía (Geci), con el objetivo de dar a conocer las estrategias, indicaciones y regulaciones para la venta de los productos alimenticios seleccionados y los de aseo e higiene.
El espacio sirvió además, para esclarecer dudas e intercambiar y conocer de primera mano, qué piensa la población sobre la venta de estos, principalmente el arroz, un producto seco que no puede faltar en la mesa de los cubanos.
Opiniones que fueron de mucha valía, quedando claro que casi la totalidad de los habitantes del territorio coinciden en que debe controlarse la venta del cereal y aplicar métodos que no permitan el acaparamiento y la reventa.
La directiva afirmó que trasmitirá esos criterios al Ministerio de Comercio Interior y próximamente se dará a conocer lo acordado al respecto por estos mismos espacios, ya que es la institución que emite las regulaciones que rige la política de distribución de todos los productos.
Alba Quintana explicó que: “No ha disminuido la cantidad de arroz, chícharos y frijoles que se reciben mensual, ejemplo, en el caso del arroz que es el que más preocupa a las personas y alberga más quejas y sugerencias, en la provincia tiene un plan de 838 toneladas y es la misma cantidad la que se seguirá entregando.
“Cierto que la demanda ha aumentado por el nivel de incertidumbre y preocupación que tienen las personas porque piensan que no lo tendrán, trayendo como consecuencia el acaparamiento. Aclarar, también, que hay un déficit real en la producción de la harina de trigo y por tanto disminuye la cantidad de pan, galletas... que crea situaciones en la canasta básica.
“Asimismo, hay producciones agrícolas que se están utilizando como extensores para suplir la falta de harina de trigo, motivo por el cual la vianda no va a la población y aumenta el consumo del arroz.
“Explicar que, en el caso de las regulaciones, hay dos tipos de productos, unos REGULADOS (se regula su venta) y otros REGULADOS- CONTROLADOS (se regulan y anotan en la libreta). Ejemplo: en el caso del arroz la normativa expone que pueden venderse hasta 15 libras por persona; insisto en que no estamos autorizados a anotarlo en la libreta, porque no es posible entregar ese per cápita por consumidor, pues no tenemos la disponibilidad para venderlo a todos los consumidores de la provincia.
“¿Cómo podemos regularlo? Adecuándolo a las características de cada territorio, no es igual el municipio cabecera que Mella, por ejemplo. Es bueno que todos conozcan que hasta ahora no tenemos autorización para comercializarlos en los Mercados Ideales, inquietud que tienen muchos porque el horario de las bodegas no es igual al de esas unidades.
“En estas regulaciones se habla de núcleo y no de personas, es factible que la población lo entienda y lo interiorice. En el caso de los chícharos es de los productos REGULADOS - CONTROLADOS, por tanto, debe anotarse en la tarjeta, y la regulación es hasta cinco libras por núcleo, independientemente del número de personas que lo conformen. En este caso no tiene la misma demanda que el arroz y los frijoles, pero quedó demostrado que se le daba otro destino, la alimentación animal, es por eso que se regula y controla.
“Los frijoles, aunque no tienen la demanda del arroz, se regula su venta a cinco libras; les informamos que existe disponibilidad.
Como es sabido la sal liberada ha tenido sus irregularidades, y la Directora del Geci acotó que: “Hay un atraso en la entrega a la provincia que según han dicho los proveedores, Geominsal, se recuperará antes de que comience el verano. Dijo además que tienen disponibilidad de la sal condimentada, pero en Santiago de Cuba no tiene demanda. Y la normada se garantiza, la correspondiente a este mes ya está en el territorio.
“Es importante precisar que los productos de aseo personal se controlan, pero no se anotan en la libreta; en el caso del detergente líquido se da una unidad al igual que la pasta dental, mientras que el jabón de tocador se pueden vender hasta tres unidades. Aclarar que la pasta dental y la frazada de piso sí presentan déficit.
“El detergente líquido está llegando más concentrado en formato de un litro, de cinco y también se comercializa a granel en algunas bodegas de forma liberada. Insisto, no hay problemas con el jabón, y llegó un contenedor de cloro-lejía que se comenzará a vender la próxima semana”.
Zuzel Alba Quintana, directora del Grupo, enfatizó que el mercado para los cuentapropistas es provisional, que es inherente a las regulaciones que se están presentando en el país, porque el mercado mayorista que se pretende hacer en cada territorio incluye un descuento de un 20% del precio de los productos.
Este no es el mercado mayorista que están demandando los trabajadores cuentapropistas, es una modalidad para viabilizar y proteger a este sector al que se le vende al mismo precio, hasta 50 kilogramos de arroz y 15 kilogramos de granos para que puedan continuar su actividad. No tiene ningún descuento.
En el caso particular de Mella, su directora afirmó que realizaron las coordinaciones con la dirección de trabajo, además certificó los compañeros que realizan la actividad y se confeccionó un registro con el nombre del cuentapropista, la actividad que desempeña y demás datos para el control.
Entre las opiniones recibidas se planteó que la distribución no se efectúa simultáneamente en todos los Distritos, para evitar el trasiego de personas de un lugar a otro, a lo que Alba Quintana aseveró: “Esto se debe a que hay que optimizar los recursos con los que se disponen -transporte, combustible, fuerza de trabajo...,- por lo que se aprovecha la distribución de la canasta básica para hacer llegar a las bodegas los productos regulados y controlados ”.
Sabemos que en los últimos tiempos por las situaciones económicas que enfrenta la nación y el recrudecimiento del bloqueo, es necesario unirnos en un frente común contra el acaparamiento y la reventa de estos productos de primera necesidad.
Urge que las organizaciones de masas, direcciones administrativas y los agentes del orden público, adopten las medidas necesarias para que renglones tan demandados lleguen a todos sin la mano oportunista de revendedores.
(Seguiremos ampliando en otras ediciones)