El municipio Contramaestre no solo despunta y se distingue por la producción agropecuaria, sector en el que marca la vanguardia entre sus homólogos de la provincia, sino también por encabezar el programa de la acuicultura, donde predominan con el 99 por ciento de la producción total de esta porción oriental del país.

Un papel protagónico ocupa la Estación de Reproducción de Alevinajes Carlos Manuel de Céspedes, ubicada en el consejo popular Maffo. Allí, 27 trabajadores, de ellos dos mujeres, se encargan de impulsar esta importante actividad alimentaria dirigida a la producción de larvas de ciprinidos, una familia que comprende a unas 2 000 especies de agua dulce y que comúnmente se les conoce como carpas o barbos.

Sin embargo, en este centro no solo se reproducen las carpas chinas, como la amura, la carpa, las tencas, la beurribita y el colosoma, sino también las clarias (pez gato) y últimamente la langosta de agua dulce, un nuevo programa en desarrollo puesto en marcha desde julio del 2017, según manifestó Jordan Volpara Vázquez, jefe de la Estación.

La “Carlos Manuel de Céspedes” cuenta con un área total de 4,9 hectáreas, de las cuales 4,3 están en explotación, con dominio de unos 27 estanques de tierra y otras 47 piscinas de cemento -de estas 12 incapacitadas por una reparación capital- donde se llevan adelante ambiciosos planes de reproducción de alevines que no solo se quedan en los embalses de Santiago de Cuba, sino también van a las provincias de Guantánamo y Granma.

El cierre de mes de junio, comenta Jordan, arrastra buenas nuevas para el colectivo contramaestrense, el cual ya sobrecumplió ampliamente el plan de producción de larvas de ciprinidos del año, ascendente a 35 millones de larvas. Cabe destacar que se llegó a 52,5 millones como consecuencia del sacrificio, esfuerzo, empeño y dedicación de los trabajadores, además de ser muy favorables las altas temperaturas de estos meses, que han incidido notablemente en la reproducción.

De igual manera, se cumplen los 32,5 millones de larvas de clarias, mientras se labora en completar una tonelada de langosta de agua dulce, de las cuales han entregado unos 786 kilogramos (kg) para la exportación, en tanto se registran más de 1 013kg bajo agua, lo que permitiría finalizar el actual año con 1,5 toneladas, expresó el jefe de la Estación, quien argumentó que ha sido una etapa muy buena para el colectivo en su empeño de aportar a la satisfacción alimentaria del pueblo.

María Martínez Rosales, técnica en el cultivo de alevines, lleva 32 años vinculada a esta actividad en la Estación, donde figura como fundadora y destacada trabajadora, además de que siente el orgullo de aportar a la sustitución de importaciones. En ella, se conjuga experiencia, amor y dedicación a una labor que considera como normal y de mucha entrega personal.

Con satisfacción, esta sencilla mujer, observa como la “Carlos Manuel de Céspedes” amplía y consolida su horizonte productivo, el cual corroboran las primeras contrataciones de la langosta dulce con países como Haití y Canadá, mientras se disemina la especie hacia los territorios, entre estos, Sancti Spíritus y Matanzas, para multiplicar la producción de ese rublo exportable, que tuvo una incursión satisfactoria en la Feria Comercial ExpoCaribe 2019, celebrada recientemente en Santiago de Cuba.

Asimismo, el centro se ratifica entre sus homólogos en el país como uno de los Bancos reproductores de clarias, ciprinidos y langosta, con mayor eficiencia en esta importante actividad. Estas son motivaciones que mantienen a la Estación y también a Acuicom (Acuicultura Contramaestre) a la vanguardia en la provincia de Santiago de Cuba, dijo finalmente el técnico medio Jordan Volpara Vázquez.