Un selecto grupo de personalidades santiagueras, representativo del Deporte, la Cultura, el Polo Científico, académicos, periodistas... recorrieron diversas instituciones de importancia social y económica de la ciudad de Santiago de Cuba, respondiendo a una invitación de las máximas autoridades políticas y gubernamentales de la provincia.

Luego de un intercambio en la sede del Comité Provincial del Partido, con Lázaro Expósito Canto y Beatriz Johnson Urrutia Presidente y Vicepresidenta del Consejo de Defensa Provincial, el grupo se dirigió a la Fábrica de Helados Siboney, recientemente sometida a reparación capital y su plaza comercial más importante, el Coppelia La Arboleda, remodelado y con nuevo mobiliario, vajilla y equipamiento.
Posteriormente llegaron al Polígono Productivo de Referencia Nacional Barquillo, donde se elaboran alimentos alternativos utilizando extensores (harina de yuca, boniato, maíz...) además de conservas de vegetales, frutas, ahumados, dulces tradicionales como raspaduras, cuerúas y caramelos, además de los barquillos que dan nombre al centro.
Sin abandonar la Avenida Patria observaron el proceso productivo y comercial del Polígono Cárnico Santiago, mientras elaboraban embutidos, ahumados, picadillos y panes surtidos con preparados cárnicos; al cierre de la jornada pudieron apreciar la fábrica de galletas arrendada por el Trabajador por Cuenta Propia Martín Alexis Copello, una iniciativa a tono con los tiempos de transformación de la economía nacional para elevar la productividad y el valor del trabajo.