Santiago de Cuba, la mayor productora de café en el país, tiene acopiadas más de 350 mil latas de la especie Arábigo, cuando se va adentrando en la recolección de la variedad Robusta que debe aportar otras 900 mil en la actual cosecha.

Especialistas de este importante renglón económico estiman que la presente campaña debe aportar un millón 300 mil latas de café, lejos todavía de los tres millones que es capaz de producir la provincia.

Para ese propósito se fija la mirada en la cosecha del 2019 con orientado trabajo en la renovación de las plantaciones y fomento de nuevas áreas en el sector estatal y el cooperativo-campesino, propietario de más del 70 por ciento de las tierras dedicadas al cultivo de café.

Las atípicas condiciones climáticas donde ha sobresalido intensa y fuerte sequía, se han interpuesto a las aspiraciones de lograr una cosecha superior a la de años anteriores, a pesar del esfuerzo de los cafetaleros en los ocho macizos productores de la provincia.

Cuba invierte cada año unos 40 millones de dólares en la importación del café que puede producirse en el país, por lo que actualmente dedica cuantiosos recursos para recuperar esta tradición, unido a la atención que requieren los productores y sus familiares, fundamentalmente en las montañas, donde se obtiene el grano de mayor calidad.