Palma Soriano.- Los caficultores de la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) “Aurelio Rodríguez”, estructura ubicada en El Cristal, y perteneciente al Consejo Popular La Colorada, cumplieron su plan de recogida de café de la variedad arábigo, y aún existen productores que continúan aportando más, en la actual Cosecha Cafetalera de este territorio oriental cubano.

El plan de esta variedad fue de 300 latas, y se aproximan a las cuatrocientas, según explicó Yimi Chillón Vega, presidente de la mencionada Cooperativa. El propio dirigente campesino enfatizó, que ya se alistan para recolectar 7 mil latas de café robusta, el que mayor abunda en la zona.

Esta forma productiva de Palma Soriano tiene un plan de recogida para la presente Cosecha Cafetalera de 7 mil 300 latas, entre arábigo y robusta, y se espera sobrecumplir con la propia fuerza interna del lugar.

Yimi Chillón Vega, presidente, apunta que esta estructura incrementa su producción cafetalera año tras año, pues en la cosecha anterior, se le estimó como meta aportar 4 mil latas en total y entregaron 5 mil, y para la actual campaña se superan las 7 mil. Igualmente, aspiran a aproximarse a las 20 mil latas en un proyecto de desarrollo cafetalero que se extiende hasta el 2030.

En la entrega de la variedad de café arábigo se destacan los caficultores Juan Pérez Pérez y Ernesto Ibarra, entre otros.

Este café, que se acopia en la Cooperativa de Créditos y Servicios “Aurelio Rodríguez” se beneficia en la Despulpadora de La Marsellesa, forma productiva que cuenta con campesinos en las demarcaciones y proximidades de El Cristal, La Emilia, Resurrección, La Polina, Santa Clara y Cruz del Cauto.