La cosecha cafetalera 2017-2018 en la provincia de Santiago de Cuba, la mayor productora del grano en el país, intensifica los preparativos para entrar en una etapa importante del acopio del grano en los principales macizos montañosos, después del paso del potente huracán Irma por la Mayor de las Antillas, que si bien no causó considerables daños a esa importante actividad económica deja el reto de los exclusivos “picos de maduración”.

Las lluvias de los últimos tiempos combinado con el radiante sol y calor, según comentan los especialistas en la rama, acelera la
maduración del cerezo en el territorio santiaguero que ya acumula más de 35 000 latas acopiadas hasta la primera quincena del presente mes, en el que se prevé la incorporación de los estudiantes y profesores al Plan la Escuela al campo.
Se conoció que en esta primera etapa, junto a los recogedores habituales, pobladores serranos y otras fuerzas movilizadas, se
integrarán a la recogida del grano más de 2 000 alumnos de la enseñanza media hacia los municipios de Segundo Frente, Songo-La Maya y San Luis, donde están creadas las condiciones sanitarias y de
permanencia.
Un total de 23 campamentos se encuentran alistados para asimilar a esa fuerza recolectora, que tradicionalmente aporta en cada cosecha casi la tercera parte del total del café acopiado en Santiago de Cuba.
Los caficultores santiagueros aspiran igualar el acopio del grano alcanzado en la campaña precedente, en la cual se alcanzó un
estimado ascendente a más de 1 480 800 latas de café, con sobresalientes contribuciones de las montañosas localidades de Segundo y Tercer Frente, Songo-La Maya, San Luis, Palma Soriano, Contramaestre
y Guamá.
Para la actual cosecha se advierte llegar a casi dos mil toneladas (t) del producto, como resultado de la rehabilitación y mejoramiento de las plantaciones con técnicas de tubete, que ahorran espacio y multiplican la cantidad de plantas hijo, además de una mejor floración, el estimulante precio a los productores, así como también los paquetes tecnológicos y facilidades en los créditos que permiten el sostenido aumento de los volúmenes del grano en las montañas.
De igual manera, se incorporaron cinco nuevas despulpadoras ecológicas y dos manuales del mismo tipo para zonas intrincadas, a fin de aprovechar el grano y su calidad. Disciplina, control, exigencia y productividad son actores decisivos para la eficiencia en esta etapa de recogida.