Más del 80 % de los alimentos que se producen en Cuba los generan los 370 mil asociados a las más de tres mil 300 Organizaciones de Base (OB), de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (Anap) en Cuba.

En la provincia de Santiago de Cuba el compromiso de incrementar la producción de alimentos y mejorar el funcionamiento orgánico de las estructuras productivas, es una tarea de orden para los campesinos del territorio.

En cada una de las asambleas de renovación y/o ratificación de mandatos en los diferentes niveles, realizadas a lo largo y ancho de la provincia, los campesinos abogaron por consolidar el proceso de contratos de las producciones y la comercialización, enfrentar el desvío de los productos comprometidos y fortalecer el trabajo con las nuevas generaciones.

“Unidos y productivos defendiendo la revolución” fue la máxima rectora de cada encuentro campesino, donde aumentar el desarrollo de la agricultura urbana y suburbana, aún insuficiente para satisfacer la demanda de la población, y fomentar la incorporación de las mujeres a las labores agrícolas como asociadas de las estructuras, fueron también argumentos que enriquecieron el debate.

A propósito Felipe Nerys Martínez, presidente de la UBPC cañera 24 de Febrero de Baire, en el municipio de Contramaestre, expresó a Sierra Maestra: “Los campesinos estamos conscientes del papel que nos toca en la batalla por la seguridad alimentaria de nuestro pueblo y debemos analizar qué nos falta y qué podemos hacer para ser más efectivos en nuestro trabajo, produciendo alimentos y haciendo crecer la economía.”

El sector campesino en Santiago de Cuba también prevé incentivar un incremento progresivo y sostenido de la producción de viandas, granos y hortalizas en correspondencia con las potencialidades de cada territorio y estimular el trabajo conjunto con la Empresa Apícola con el propósito de aumentar la producción de miel y sus derivados.

Para los campesinos santiagueros constituyen retos inmediatos el desarrollo de los frutales, cítricos, la atención integral a la actividad ganadera que facilite el alza de la producción de leche y carne vacuna, además del cumplimiento del programa de desarrollo cañero, haciendo énfasis en el completamiento de las áreas vacías, la entrega de caña planificada y el crecimiento de los rendimientos agrícolas.