Santiago de Cuba,

Festival de la Hamburguesa en Santiago de Cuba

28 May 2023 Escrito por  Ana María Lora Sosa

Inicia en el Bar-Restaurante-Cafetería Mka, la primera edición del Festival de la Hamburguesa, jornada que se extiende hasta este 28 de mayo, para celebrar su día internacional.

Como parte de las actividades, se reunieron emprendimientos de la ciudad como Sandwichazo, Swing Latino, Conta’s Empanadas, Family Fast Food, los cafés Roldós, el Cafetal y otros; para compartir las diferentes formas de elaboración de cada uno de los negocios, una manera de unirse y contribuir al desarrollo de la cultura gastronómica, quien se vio acompañada de Angel Escamif, director de la Asociación Culinaria de Santiago de Cuba.

 Katiuska Ramos, del equipo de Comunicación del bar, abrió el evento con la historia de esta comida rápida “Desde los mongoles, pasando por Norteamérica; llegó la hamburguesa a nuestro país, por primera vez a las tierras santiagueras”.

 El sábado “La sensación de la gloria”, dedicó su segundo día de festival a los niños, en el que se presentó la mini hamburguesa Mka y contó además, con animación infantil, payasos, juegos y rifas.

El domingo 28, el local, ubicado en Enramadas y Alameda desde 2019, también abrirá sus puertas, para dar los resultados y los premios del concurso “La foto más original con una hamburguesa Mka”, y se pondrá a prueba la capacidad de algunos consumidores, que se seleccionarán para al reto de comerse una Big Burguer con refresco y papas fritas en cinco minutos.

Quedó pactada la jornada 2024, por su principal organizador, recordando cómo se seleccionó la fecha, alguien pediría al alemán Louis Lassen, que trabajaba en un restaurante en la localidad de New Haven, algo rápido para comer y él le entregaría la que sería la primera hamburguesa, replicada en muchas variedades más.

  • Compartir:

Escribir un Comentario

We use cookies to improve our website. Cookies used for the essential operation of this site have already been set. For more information visit our Cookie policy. I accept cookies from this site. Agree