Sesionó en Santiago de Cuba Décimo Taller de Patrimonio Histórico Azucarero
Escrito por Yuzdanis Vicet Gómez
Santiago de Cuba, noviembre 21.-En la sede santiaguera del Grupo Empresarial Agroindustrial (GEA), se realizó el Décimo Taller de Patrimonio Histórico Azucarero, que reunió a profesionales y estudiosos de la historia de la esplotación de la gramínea en esta sur oriental provincia.
El evento se realizó con el objetivo de exponer los resultados de las gestiones a favor de preservar la memória histórica, tanto material como inmaterial, de una actividad agroindustrial de profundo arraigo cultural en nuestro país.
Variós fueron los trabajos y las áreas del patrimonio azucarero reflejado por los ponentes, entre ellos: La Historia del Sindicato Azucarero de la Empresa “Dos Ríos”, perteneciente al municipio de Palma Soriano, elaborado por Rafael Orreli Matamoros y Promoción del Patrimonio Histórico Azucarero en la Comunidad “Chile”, perteneciente al municipio de San Luis, por Zoraida Dinza Acevedo.
Otro trabajo que refleja la calidad humana de quienes trabajaron históricamente en el cultivo y procesamiento de la caña de azúcar en Santiago de Cuba, es la multimedia Síntesis Biográfica de Jubilados de la Empresa Azucarera “Paquito Rosales”, igualmente perteneciente al municipio de San Luis, tema trabajado por Yenia López Santiago y Silvio Quevedo Pérez .
Las agroindustrias azucareras en Cuba, nuclearon a comunidades que en el devenir histórico se convertieron en pueblos y escenarios de acontecimientos importantes en la historia de la Revolució, la actividad económica y la vida familiar de quienes trabajaron y padecieron durante la colonia y la neocolonia y luego fueron dueños de sus frutos a partir del Primero de Enero de 1959.
