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Evalúa ministro de la industria alimentaria entidades del territorio

26 January 2026 Escrito por  Kevin Reyes Solares, estudiante de Periodismo

El ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, recorrió recientemente varias entidades del sector en la provincia, donde evaluó las principales problemáticas y trazó líneas de trabajo para el presente año.

Durante el intercambio con trabajadores de la empresa Pescasan, el titular instó a buscar soluciones que permitan incrementar ingresos en divisas y apoyar la economía nacional. Subrayó además, la necesidad de incrementar las exportaciones y ampliar los mercados en moneda libremente convertible, como vía para fortalecer la sostenibilidad financiera del sector.

Se aprovechó su presencia en la Ronera Santiago de Cuba para develar una placa conmemorativa al Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz, en ocasión de su centenario. López Díaz, exhortó a los trabajadores a avanzar pese a las dificultades, reafirmando el papel de la institución en la producción de renglones exportables y en la defensa de la identidad nacional.

La jornada concluyó con la rendición de cuenta de los cuadros del sector, con la presencia del gobernador provincial Manuel Falcón Hernández y representantes de diversas entidades. Se analizaron los resultados de 2025 y las proyecciones para 2026, en un contexto marcado por la política hostil de Estados Unidos contra Cuba y los daños ocasionados por el huracán Melissa a la producción y la infraestructura.

El ministro destacó la importancia de la ciencia y la tecnología en el desarrollo alimentario, instando a la cooperación internacional para alcanzar la soberanía alimentaria. Resaltó además, el papel de la inteligencia artificial y las nuevas tecnologías como herramientas imprescindibles para elevar la eficiencia y garantizar la producción de alimentos en condiciones adversas.

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