La alta maduración es enfrentada a un ritmo superior a las 40 mil latas cosechadas diariamente, por los 19 mil 600 recolectores que intervienen en la campaña, con apoyo de movilizaciones diarias y los fines de semana.
Los serranos municipios del III Frente, II Frente y Songo La Maya, marcan el paso en la recolección con los mayores volúmenes de entrega.
Santiago de Cuba es la provincia mayor productora de café en el país y de acuerdo al desempeño que va teniendo la actual cosecha, no exenta de dificultades, avizora cumplir el compromiso de aportar cuatro mil 956 toneladas con destino a la consumo nacional y la exportación.