Con la conferencia "Los desafíos demográficos y la responsabilidad social empresarial," del Dr. C. Antonio Ajá Díaz, se inició el evento exponiendo las características de la población cubana, un 22, 6 por cierto envejecida, baja natalidad y un proceso migratorio interno y externo de jóvenes.

Mientras que la Dra. C Arelis Avaló, vicerrectora del Alma Mater Oriental, destacó la misión de los centros de la Educación Superior de formar profesionales integrales, competentes con valores éticos, morales y patrióticos, comprometidos con la sociedad.

Los resultados del Observatorio Tecnológico para el desarrollo Social, de la Universidad de Oriente, los mostró el Dr. C. Osmany Soler Nariño, Decano de la Facultad de Ciencias Sociales.

La experiencia de trabajar en familia para la alimentación utilizando las bondades de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, las dio la máster Libia Thaureaux Vives, socióloga del Centro Cristiano B.G. Lavastida.

Asimismo fue presentado el trabajo de la Pequeña Empresa PESCABELLA de Santiago de Cuba, dedicada a la captura y comercialización de productos del mar.