En el municipio serrano y santiaguero de Guamá, donde pastan más de 70 mil cabezas de ganado ovino caprino, es una tradición que sus pobladores, mayoritariamente descendiente de campesinos, consuman la leche de cabra, o chiva como se dice en el oriente cubano, en especial en el desayuno, acompañando el traguito de café.

Consecuente con el ideario de Fidel Castro, la Fiscalía Provincial de Santiago de Cuba potencia el desarrollo de la ciencia aplicada al Derecho, con el fin de elevar la cultura y la calidad jurídica de los servicios a la población.

La prensa plana desafía a los jóvenes a desarrollar habilidades de comprensión, análisis crítico y síntesis de información. Al enfrentarse a artículos en formato impreso, ellos ejercitan la capacidad de interpretar textos, discutir temas relevantes y formar opiniones fundamentadas, contribuyendo así a su desarrollo intelectual.