Comenzó esta labor para apoyar a su esposo que presentaba problemas de salud. De eso, ya van cuatro años.
El terreno que atiende es de 7.5 hectáreas, en las cuales siembra tomate, berenjena, calabaza, habichuela, maíz y otros vegetales y granos, además de destinar dos de sus parcelas al cultivo de plátano y fongo. Ante el déficit de recursos para la producción, Nice utiliza materia orgánica que extrae de los animales de su propia finca, vacas, bueyes y chivos.
Los alimentos que de allí salen, van con destino a la feria agropecuaria de Santiago de Cuba, también en la que se realiza en sul propio municipio, específicamente en el consejo popular La Prueba, siendo aceptable la calidad de estos productos.
Pero Nice no solo es campesina, tiene varias obligaciones, ya que además de ejercer como presidenta de su CCS, se desempeña como secretaria del núcleo del Partido. Su vida no es fácil, debe administrar el tiempo para atender el hogar, su finca y las labores al frente de varios trabajadores, pero ella está convencida de que puede con eso y más.
Nice Isidora Pérez Agramonte está de acuerdo con que la mejor solución para contrarrestar el déficit de alimentos es sembrar. Como mujer campesina constituye un referente y orgullo para los santiagueros.