Sobre el pan normado
El director de la Empresa Alimentaria en la provincia, Lic. Jorge Luis Arce Ferrer, expresó que: “Ya terminó la descarga del buque de trigo que permite una cobertura de pan para unos 11 días.
“El molino Frank País muele de manera estable, sin perder de vista las afectaciones que ocasiona el fluido eléctrico.
“Una vez procesado el grano se entrega la harina a los talleres productivos para la elaboración del pan en todos los territorios de la provincia, lo que garantiza cierta estabilidad en su entrega a la población y a los organismos priorizados”.
El directivo acotó, además, que este fin de semana, de acuerdo con la disponibilidad de materia prima, se venderán pan liberado- controlado en las unidades de Alimsan del centro de la ciudad, y un pequeño volumen de módulos de hamburguesas, masa de croqueta y pan, en algunas panaderías.